{"id":3182,"date":"2026-06-09T08:54:50","date_gmt":"2026-06-09T06:54:50","guid":{"rendered":"https:\/\/mcidemo.it\/colombo\/?page_id=3182"},"modified":"2026-08-06T10:27:21","modified_gmt":"2026-08-06T08:27:21","slug":"cosa-facciamo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/mcidemo.it\/colombo\/cosa-facciamo\/","title":{"rendered":"Cosa Facciamo"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"3182\" class=\"elementor elementor-3182\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-56d014c e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"56d014c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6ce5d14 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"6ce5d14\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Cosa Facciamo\n<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-71b5e8e elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"71b5e8e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Soluzioni professionali per la produzione casearia dal 1903\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a5db762 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a5db762\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Da oltre 120 anni Colombo Srl sviluppa e produce caglio, fermenti lattici, enzimi e coadiuvanti per la lavorazione del latte, affiancando caseifici, aziende agricole e produttori lattiero-caseari nella realizzazione di formaggi e derivati di qualit\u00e0.<\/p><p>La nostra esperienza nasce dalla profonda conoscenza dei processi di trasformazione del latte e si traduce in una gamma completa di prodotti pensati per supportare ogni fase della produzione casearia. Dalla coagulazione alla fermentazione, fino al controllo delle diverse lavorazioni, offriamo soluzioni affidabili e costanti per migliorare qualit\u00e0, resa e continuit\u00e0 produttiva.<\/p><p>Ogni caseificio ha esigenze specifiche. Per questo non ci limitiamo a fornire prodotti, ma mettiamo a disposizione competenze tecniche e supporto professionale per individuare le soluzioni pi\u00f9 adatte a ogni tipologia di lavorazione.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9274010 elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"9274010\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/shop.srlcolombo.it\/shop\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-icon\">\n\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-shopping-cart\"><\/i>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Vai al nostro shop online<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-88f77b7 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"88f77b7\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ca14d9d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"ca14d9d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Caglio liquido, in polvere e in pasta per ogni lavorazione\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3e1a66c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3e1a66c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h4 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">La nostra gamma comprende diverse tipologie di caglio per formaggi, ciascuna caratterizzata da specifiche propriet\u00e0 e applicazioni.\n\n<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-61f3446 e-grid e-con-full e-con e-child\" data-id=\"61f3446\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e1674e5 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"e1674e5\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3c4d761 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"3c4d761\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"796\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/mcidemo.it\/colombo\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Caglio-liquido-796x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1288\" alt=\"| Dal 1903 Colombo Srl affianca caseifici artigianali e industriali nella produzione di formaggi e prodotti lattiero-caseari, sviluppando caglio, fermenti lattici, enzimi e soluzioni dedicate alla lavorazione del latte. Un\u2019esperienza costruita attraverso oltre un secolo di attivit\u00e0, ricerca e collaborazione con professionisti del settore caseario.\" srcset=\"https:\/\/mcidemo.it\/colombo\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Caglio-liquido-796x1024.jpg 796w, https:\/\/mcidemo.it\/colombo\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Caglio-liquido-600x772.jpg 600w, https:\/\/mcidemo.it\/colombo\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Caglio-liquido-233x300.jpg 233w, https:\/\/mcidemo.it\/colombo\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Caglio-liquido-768x988.jpg 768w, https:\/\/mcidemo.it\/colombo\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Caglio-liquido-1193x1536.jpg 1193w, https:\/\/mcidemo.it\/colombo\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Caglio-liquido-1591x2048.jpg 1591w, https:\/\/mcidemo.it\/colombo\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Caglio-liquido-640x824.jpg 640w, https:\/\/mcidemo.it\/colombo\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Caglio-liquido-400x515.jpg 400w, https:\/\/mcidemo.it\/colombo\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Caglio-liquido.jpg 1972w\" sizes=\"(max-width: 796px) 100vw, 796px\">\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-51d2fba elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"51d2fba\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h4 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Caglio liquido<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3aab5f2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3aab5f2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Il caglio liquido rappresenta una soluzione versatile e ampiamente utilizzata nella produzione di formaggi freschi e stagionati. Disponibile in differenti attivit\u00e0 e composizioni enzimatiche, consente di adattare il processo di coagulazione alle specifiche esigenze produttive.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-aea16ee e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"aea16ee\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a1d546c elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"a1d546c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/mcidemo.it\/colombo\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Caglio-in-polvere-683x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1287\" alt=\"| Dal 1903 Colombo Srl affianca caseifici artigianali e industriali nella produzione di formaggi e prodotti lattiero-caseari, sviluppando caglio, fermenti lattici, enzimi e soluzioni dedicate alla lavorazione del latte. 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Trova impiego in numerose lavorazioni tradizionali e nella produzione di formaggi a lunga stagionatura.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-db0f11d e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"db0f11d\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ebcafb3 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"ebcafb3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"657\" src=\"https:\/\/mcidemo.it\/colombo\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Caglio-in-pasta-1024x841.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1286\" alt=\"| Dal 1903 Colombo Srl affianca caseifici artigianali e industriali nella produzione di formaggi e prodotti lattiero-caseari, sviluppando caglio, fermenti lattici, enzimi e soluzioni dedicate alla lavorazione del latte. 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Grazie alla presenza di lipasi e altri enzimi naturali contribuisce allo sviluppo delle tipiche note aromatiche di numerosi formaggi tradizionali.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3b3df06 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"3b3df06\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-18ecd82 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"18ecd82\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-192b5fa elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"192b5fa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"770\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/mcidemo.it\/colombo\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Fermenti-770x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-390\" alt=\"| Dal 1903 Colombo Srl affianca caseifici artigianali e industriali nella produzione di formaggi e prodotti lattiero-caseari, sviluppando caglio, fermenti lattici, enzimi e soluzioni dedicate alla lavorazione del latte. 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